Rye/Wheat Sourdough

6,95 €

Rye/Wheat Sourdough ist ein dunkles Roggenmischbrot, kräftigem Charakter und vollem Geschmack. Der Sauerteig sorgt für eine aromatische, saftige Krume und eine markante, rustikale Kruste. Gebacken aus Mehl, Wasser, Salz und einem Hauch Honig – klassisch, ehrlich und ideal für herzhaften Belag.

Rye/Wheat Sourdough ist ein dunkles Roggenmischbrot, kräftigem Charakter und vollem Geschmack. Der Sauerteig sorgt für eine aromatische, saftige Krume und eine markante, rustikale Kruste. Gebacken aus Mehl, Wasser, Salz und einem Hauch Honig – klassisch, ehrlich und ideal für herzhaften Belag.

Gewicht: ca. 800g

Zutaten: Roggenmehl 80%, Weizenmehl 20%, Wasser, Honig, Salz

Allergene: Roggen, Weizen

In der gleichen Backstube werden oft auch Eier, Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam und Soja verarbeitet. Spuren dieser Allergene können daher nicht ausgeschlossen werden.