Vollkorn Apple Crumble

5,00 €

Süßes Gebäck aus 100 % Vollkorn? Ja, das geht – und wie. Dieses Apple-Crumble-Törtchen wird aus Bio-Vollkornweizen gebacken und erhält durch einen über Nacht im Kühlschrank gereiften Vorteig ein besonders rundes, aromatisches Geschmackprofil. Die Füllung besteht aus Bio-Äpfeln, gekrönt von einem knusprigen Vollkorn-Crumble aus Weizen und Roggen, fein abgerundet mit einem Hauch Zimt. Saftig, ausgewogen und überraschend leicht – ein ehrliches süßes Gebäck mit Tiefe.

Süßes Gebäck aus 100 % Vollkorn? Ja, das geht – und wie. Dieses Apple-Crumble-Törtchen wird aus Bio-Vollkornweizen gebacken und erhält durch einen über Nacht im Kühlschrank gereiften Vorteig ein besonders rundes, aromatisches Geschmackprofil. Die Füllung besteht aus Bio-Äpfeln, gekrönt von einem knusprigen Vollkorn-Crumble aus Weizen und Roggen, fein abgerundet mit einem Hauch Zimt. Saftig, ausgewogen und überraschend leicht – ein ehrliches süßes Gebäck mit Tiefe.

Gewicht: ca. 430g, 18 cm Ø

Zutaten: Bio-Weizenmehl vollkorn, Bio-Äpfel, Butter, Zucker, Milch, Wasser, Ei, Bio-Roggenmehl vollkorn, Orangensaft, Hefe, Salz, Zimt

Allergene: Weizen, Roggen, Butter, Milch, Ei

In der gleichen Backstube werden oft auch Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam und Soja verarbeitet. Spuren dieser Allergene können daher nicht ausgeschlossen werden.